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烟台封海!最严休渔期开始,还有这些海鲜可以吃正文

类别:非主流意境 | 点击: | 日期:2019-02-25

    五一放假回来

    烟台银心里最难过的

    莫过于封海这件事了

    因为

    好多海鲜吃不到啦

    烟台人的胃怎么能接受得了

    根据市海洋与渔业局消息,2018年5月1日12时开始,烟台进入伏季休渔期,7000余条执行伏季休渔政策的渔船陆续回港停靠。

    近年来渔民对伏季休渔都已经‘习惯成自然’,多数渔船一般不会捱到今天中午才停止作业,4月中下旬就已经陆续靠港挂网,自觉停止捕捞。

    

    

    

    

    △2018年5月1日,渔船停泊在烟台市芝罘岛东口渔港内。图片作者:初阳

    得知这一消息之后,

    烟台人怎能坐得住

    还没从假期的疲惫中休息过来

    就直奔市场

    大伙儿都打算尝封海前的最后一口鲜,

    不然下次再吃到新鲜肥美的海鲜就是九月份了。

    

    很多小伙伴都在说“虾爬子!扇贝!海螺!海蛎子都你没吃够啊,怎么就要封海了!”。封海后,小编来到红利市场,带大家看看封海后的海鲜市场是什么样的吧!

    封海后的海鲜从哪里来?

    小编随处问了几家卖海鲜的商贩,现在的新鲜海鲜并不多,过一阵,想吃新鲜的海鲜就要去很远的地方去拉,再就是鱼能顺着养殖海参的网下面溜出来一些,封海期间也就没有什么鲜的鱼能上市了。

    

    像海蛎子、蛤蜊、扇贝可以照样吃,封海是禁止大家捕鱼,不影响贝类,大家可以放心的吃啦!

    

    封海后的海鲜价格,

    小编将为大家一一奉上!

    封海后还有哪些海鲜可以吃?

    还没吃够海鲜的吃货们,小编将带大家走进红利市场,打探一下封海后烟台海鲜的价格...

    海肠:

    55元/斤

    

    鲳鱼:

    20元/斤

    

    黄花:

    14-18元/斤

    

    大虾:

    25元/斤

    

    爬虾:

    40元/斤

    

    带壳海蛎子:

    6元/斤

    

    海蛎子肉:

    20元/斤

    

    鲍鱼:

    10元/个

    

    蚬子:

    16元/斤

    

    蛏子:

    25元/斤

    

    蛤蜊:

    5元/斤

    

    小红虾:

    价格不等,15元/斤

    

    海葵:

    12元/斤

    

    鲅鱼:

    20元/斤

    

    市场每个摊位的价格不一,具体价格仅供参考。

    那么,伏季休渔期间有哪些海鲜的上市会受到影响?有哪些海鲜一样可以大快朵颐?小编全都告诉你~

    

    封海后这些海货不能捕

    伏季休渔期间,各种野生鱼虾和贝类是不允许捕捞的。对虾增值保护区内定置网、刺网持证回捕增殖对虾的定置作业(含鳀鱼落网)休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。

    封海之后不允许捕捞的鱼虾主要有毛虾、中国对虾、鲅鱼、鲳鱼、鼓眼、大头腥、鲈鱼、刀鱼、舌头鱼、黑头、黄鱼、小黄花、面包鱼、海鲋等。

    封海后这些海货可以捞

    封海期间,并不是所有的渔船都禁止捕捞,根据休渔规定,钓具渔船与部分养殖船是可以出海的,在养殖区内采集扇贝、蛤蜊和海蛎子,但严禁在公共海域内采捕天然贝类资源。

    钓具渔船出海钓鱼主要是个人消费,很少有出售的。近海钓的鱼主要是海鲋、黑头、沙板和鲈鱼。由于捕捞螃蟹的网具是专门定制的,不会伤害到鱼虾,因此捕捞螃蟹也是允许的。

    

    封海后这些海货能吃到

    封海之后,由于养殖的鱼类和贝类比较多,所以各家的餐桌不太会受封海的影响。由于现在冷冻技术相对成熟,近海养殖的鱼、远洋渔船回运的海鲜、冷藏厂的鱼解冻后均可进入市场。像鲅鱼、刀鱼、舌头鱼、小黄花鱼、黑头鱼、海鲋、墨鱼等品种均可速冻,投放市场后,几乎和新鲜的鱼类没有大的区别。

    

    远洋捕捞船供应的阿根廷鱿鱼、阿根廷红虾、南美白对虾、小磷虾、北极甜虾会大量投放市场。另外,青岛及周边地区养殖的鲈鱼、大菱鲆、海鲋和对虾等也会补充市场。

    泥滩中养殖的蛤蜊以及养殖的海螺、香螺、海蛎子、扇贝等贝类海鲜不受封海的影响,市场供应也会充足。这就意味着养殖的贝类海鲜、养殖鱼,即使封海了也会活着跳上我们的餐桌。受益于速冻技术的提高,野生鱼的市场供应也会比较充足。

    好吧

    还是有部分可以吃的

    内心终于不那么慌了

    虽然年年都有休渔期

    但烟台人次次都不舍

    毕竟曾经跨过山和大海

    拥有过最丰富的海鲜

    

    还有一个必须说

    烟台今年将执行最严休渔制度

    你可千万别碰红线

    不然不仅仅仅是没口福

    还要面临重罚!

    休渔期开始,这些事项要注意

    

    △2018年5月1日,在山东省烟台市芝罘岛东口渔港,渔民收拾网具,正式工休渔。图片作者:初阳

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